Om oss
En plats vid havet
Vår historia
Vi som driver Utö Bykrog flyttade till ön för 6 år sedan och blev snabbt förälskade i livet här ute i skärgården. Till vardags arbetar jag på Utö skola, men drömmen om att få driva restaurang har alltid funnits hos både mig och min fru. Mat, gemenskap och att få skapa en plats där människor kan samlas, äta gott och trivas har länge varit en stor del av våra liv. Med Utö Bykrog vill vi skapa en varm och avslappnad mötesplats för både öbor och besökare.
Köksmästaren
En passion för platsen
Utö är en plats där havet, naturen och historien möts. Med sina klippor, skogar och små hamnar bjuder ön på en unik känsla av lugn och frihet. Här finns en stark gemenskap och en kärlek till skärgårdslivet som märks året om – från sommarens liv och rörelse till höstens stillhet och vinterhavets kraft.
En plats för livet
Minnen — en gång hjärtat av ön, nu ett ställe där minnen skapas vid bordet.
Möt lokalbefolkningen
Här träffar du Utös egna — grannar, fiskare och de som alltid kallat ön sitt hem.
Mat i världsklass
Råvaror av världsklass, hantverk från hjärtat. Varje kväll en upplevelse.
Galleri
